Cara primavera, finalmente ci sei! Con il mese di aprile i sapori sono davvero rinnovati rispetto a quelli del lungo inverno, e ci sono novità di gusti e profumi di cui si sentiva la mancanza 🙂 Il menù di stagione che vi propongo cerca di valorizzare tutto al...
Nei paesi occidentali la stitichezza è un disturbo molto diffuso. Ma quali sono le sue cause? E le soluzioni? L'alimentazione svolge un ruolo cruciale in entrambi i casi. Ve ne parlo in questo articolo.
Voi come condite la pasta di solito?? Una volta un’amica mi aveva fatto questa domanda, e alla mia risposta “a casa la condiamo spesso con le verdure” era rimasta di stucco: verdure nella pasta?! Nella sua famiglia la pasta si faceva con panna e prosciutto, olio e...
Perché mantenere il peso corporeo ottenuto dopo un percorso dietetico è così complesso? E perché con il passare degli anni risulta sempre più difficile mantenere il peso forma? In questo mio articolo troverai la risposta a queste domande e capiremo insieme qual è il...
Alimentazione e buonumore sono due aspetti correlati. Spesso quando si è giù di tono si tende a privilegiare gli alimenti più pratici e veloci da consumare, generalmente composti da farine raffinate e ricchi di grassi, sale e zuccheri, perché sul momento sembrano...
Il nostro stile di vita ha subito un cambiamento drastico in questo periodo di confinamento domestico dovuto al nuovo coronavirus. Stando a casa tutto il giorno è inevitabilmente aumentata la sedentarietà. Non per questo bisogna rassegnarsi ad un incremento della...