Cosa significa per te “ESSERE A DIETA”?
Se hai sempre pensato alla dieta prettamente come ad un periodo di restrizione utile a raggiungere un determinato obiettivo (come la perdita di qualche chilo), allora le prossime righe sono dedicate e te.
Perché la dieta, in verità, è molto altro, e -ti do subito quella che può sembrare una brutta notizia- non ha una data di scadenza.
Di “diete dimagranti” che portano a raggiungere un determinato obiettivo in breve tempo ce n’è in abbondanza… ma poi? Che cosa succede dopo che la dieta ha ottenuto il suo unico scopo e il traguardo è stato raggiunto? Purtroppo, nella maggior parte dei casi, accade che entro poco tempo dall’inizio della dieta il peso perso venga completamente recuperato ed in alcuni casi si finisce per pesare anche di più.
Il fatto è che “essere a dieta” vuol dire ben altra cosa rispetto a quello che si pensa: significa imparare uno stile di vita sano, che implichi mangiare meglio e muoversi di più, al fine di trovare il proprio benessere, imparando a gestire meglio tempo, alimentazione, sentimenti e momenti di convivialità.
Il mio obiettivo è quello di accompagnare in questo percorso chiunque lo desideri, aiutandolo a trovare uno stile di vita migliore per non abbandonarlo mai.
Chi Sono
Biologa Nutrizionista
Dal 2018 mi alterno tra il lavoro in ospedale e in libera professione che pratico sia nel mio studio a Milano sia online attraverso i consulti a distanza, pensati per chi abita in altri luoghi d’Italia e del mondo, ma ha comunque scelto di intraprendere il suo percorso di riequilibrio nutrizionale con me.
In questi anni di attività ho creato legami di aiuto e di fiducia unici con centinaia di persone, ciascuna con la sua storia, le sue esigenze, i suoi desideri e obiettivi e le sue difficoltà peculiari nel trovare un rapporto equilibrato con il cibo. Questi legami sono ciò che più mi emoziona del mio lavoro, insieme alla soddisfazione e gioia che provo nel vedere le persone che si rivolgono a me sentirsi ogni giorno più felici, soddisfatte, serene e in armonia con il proprio corpo.
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In questi anni di attività ho creato legami di aiuto e di fiducia unici con centinaia di persone, ciascuna con la sua storia, le sue esigenze, i suoi desideri e obiettivi e le sue difficoltà peculiari nel trovare un rapporto equilibrato con il cibo. Questi legami sono ciò che più mi emoziona del mio lavoro, insieme alla soddisfazione e gioia che provo nel vedere le persone che si rivolgono a me sentirsi ogni giorno più felici, soddisfatte, serene e in armonia con il proprio corpo.
Nutrizione
MENÙ DI LUGLIO
Per questo mese di piena estate ho pensato proporvi un weekly onnivoro ideato seguendo le indicazioni della #dietaPlanetaria ed ora anche della nuova Piramide della #DietaMediterranea. Queste linee guida abbracciano il consumo di tutti gli alimenti, ma con una minore...
MENÙ DI GIUGNO PESCETARIANO
Benvenuto giugno! Questo mese ho pensato a un menù pescetariano, bilanciato e ricco di piatti freschi e leggeri 🌿🐟 Tante idee semplici, gustose e facili da organizzare, con ingredienti di stagione.Quali sono le vostre preferite? Scrivetemelo nei commenti e ne...
MENÙ DI MAGGIO VEGETARIANO
Benvenuto maggio! Per questo mese ho pensato di proporvi un menù vegetariano, fatto di abbinamenti sfiziosi sempre bilanciati e allineati alla stagione, comodo da usare come spunto per organizzare i vostri pasti con più varietà e gusto e meno pensieri 🙌🏼 Scarica qui...
Visite nutrizionali online
Ripercorriamo tramite videochiamata tutti i passaggi della prima visita nutrizionale in studio, compresa la consegna di un piano alimentare altamente personalizzato
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Dopo la prima visita nutrizionale in studio elaborerò per te un piano alimentare altamente personalizzato e potrai cominciare il tuo percorso nutrizionale
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La soluzione ideale per chi non ha bisogno di un piano alimentare, ma vorrebbe chiarire alcuni dubbi sulla nutrizione o imparare ad organizzarsi meglio
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Recensioni
Giulia Slapkova
Ottimo approccio al paziente fin dal primo contatto, per iniziare un lungo percorso di un anno online, dall'estero. Iniziavo un percorso non facile, con tanti dubbi e timori dopo aver avuto delle altre spiacevoli esperienze con persone non ...
Risposta dal proprietario
Barbara Quarto
La dottoressa Giorgia è meravigliosa mi sta aiutando tantissimo mi ascolta e non è per niente scontato Il nostro percorso insieme non è ancora finito ma so già che mi mancherà tantissimo
Morgana Lupica
Sempre disponibile, precisa, mi ha fatto scoprire la possibilità di mangiare alimenti che mai più avrei sognato di mangiare, riscoprirne di altri, il tutto per raggiungere i miei obiettivi, che pian piano, con costanza, ma senza mai restrizioni, sto raggiungendo grazie a lei, alla sua capacità di ascolto e alla sua professionalità. La consiglio vivamente 😉
Alberto Mariotti
Mi ha aiutato molto e fatto capire davvero tante cose, che seguirò anche da lontano. La ringrazierò sempre. P.s. persona straordinaria!