Se hai sempre pensato alla dieta prettamente come ad un periodo di restrizione utile a raggiungere un determinato obiettivo (come la perdita di qualche chilo), allora le prossime righe sono dedicate e te.

Perché la dieta, in verità, è molto altro, e -ti do subito quella che può sembrare una brutta notizia- non ha una data di scadenza.

Di “diete dimagranti” che portano a raggiungere un determinato obiettivo in breve tempo ce n’è in abbondanza… ma poi? Che cosa succede dopo che la dieta ha ottenuto il suo unico scopo e il traguardo è stato raggiunto? Purtroppo, nella maggior parte dei casi, accade che entro poco tempo dall’inizio della dieta il peso perso venga completamente recuperato ed in alcuni casi si finisce per pesare anche di più.

Il fatto è che “essere a dieta” vuol dire ben altra cosa rispetto a quello che si pensa: significa imparare uno stile di vita sano, che implichi mangiare meglio e muoversi di più, al fine di trovare il proprio benessere, imparando a gestire meglio tempo, alimentazione, sentimenti e momenti di convivialità.

Il mio obiettivo è quello di accompagnare in questo percorso chiunque lo desideri, aiutandolo a trovare uno stile di vita migliore per non abbandonarlo mai.