PICI AL PESTO DI RADICCHIO E NOCI CON CACIORICOTTA

Bastano i pochi minuti di cottura della pasta per preparare questo pesto, semplice e buonissimo. Il sapore ha la punta di amaro caratteristica del radicchio: se non vi piacesse allora potreste aggiungere due fette di zucca precedentemente cotta nel mixer e preparare...

VELLUTATA DI BARBABIETOLA E CANNELLINI CON QUINOA

Durante la prima visita nutrizionale, una domanda che faccio sempre ai miei pazienti è se ci siano alimenti a loro non graditi. Ebbene nella top 3 di questa classifica ci sono sicuramente le barbabietole. Chissà quali traumi con le barbabietole abbiamo avuto da...

COUS COUS CON ERBETTE, CAROTE, CIPOLLA DI TROPEA E OLIVE TAGGIASCHE

Questa è un’altra delle ricette facili e rapide #tuttoinunpentolino, che può essere mangiata calda o fredda, nella pausa pranzo in ufficio o in vacanza sotto l’ombrellone. Ingredienti per 2 porzioni:- 120g di cous cous integrale- 1 carota- 1 cipolla di Tropea- 1...
PICI AL PESTO DI RADICCHIO E NOCI CON CACIORICOTTA

PICI AL PESTO DI RADICCHIO E NOCI CON CACIORICOTTA

Bastano i pochi minuti di cottura della pasta per preparare questo pesto, semplice e buonissimo. Il sapore ha la punta di amaro caratteristica del radicchio: se non vi piacesse allora potreste aggiungere due fette di zucca precedentemente cotta nel mixer e preparare...

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