MINESTRONE AUTUNNALE

MINESTRONE AUTUNNALE

Continuano le nostre puntate sull’arte dell’assemblaggio di ingredienti precedentemente cucinati in grandi quantità per essere pronti al momento del bisogno.Oggi vi presento il MINESTRONE AUTUNNALE che ho preparato proprio ieri. Per farlo ho utilizzato il farro e i...
LINGUINE ZUCCA E PISELLI

LINGUINE ZUCCA E PISELLI

La goduria di avere cotto in anticipo una grande quantità di zucca al forno è che poi si possono preparare tanti piatti gustosi in pochissimo tempo. Eccone un esempio!Indicazioni x 2 porzioni:• Mettere sul fuoco una padella antiaderente con ~200g di piselli surgelati...