MENÙ DI PRIMAVERA

MENÙ DI PRIMAVERA

Dopo tanti anni di menù suddivisi per mese, quest’anno, con l’inizio della primavera, ho pensato di proporveli in una nuova versione: un menù che raccolga i prodotti tipici dell’intera stagione e che possa accompagnarci lungo il suo corso, in questo caso fino...
MENÙ DI OTTOBRE

MENÙ DI OTTOBRE

L’autunno è arrivato di colpo, portando con sé l’aria fresca e la voglia di piatti caldi, di cioccolato e di quei profumi avvolgenti che rendono unica questa stagione. Il menù di ottobre nasce proprio per rispondere a questi desideri, con ricette che...