MENÙ DI PRIMAVERA

MENÙ DI PRIMAVERA

Dopo tanti anni di menù suddivisi per mese, quest’anno, con l’inizio della primavera, ho pensato di proporveli in una nuova versione: un menù che raccolga i prodotti tipici dell’intera stagione e che possa accompagnarci lungo il suo corso, in questo caso fino...
MENÙ DI LUGLIO

MENÙ DI LUGLIO

Per questo mese di piena estate ho pensato proporvi un weekly onnivoro ideato seguendo le indicazioni della #dietaPlanetaria ed ora anche della nuova Piramide della #DietaMediterranea. Queste linee guida abbracciano il consumo di tutti gli alimenti, ma con una minore...
MENÙ DI OTTOBRE

MENÙ DI OTTOBRE

È arrivato il tempo fresco da un giorno all’altro, e con lui è tornato anche il desiderio di qualche zuppa calda in più, del cioccolato e degli altri profumi e sapori avvolgenti tipici della stagione. La proposta di questo menù di ottobre desidera soddisfare...