INSALATA CON RUCOLA & ZUCCA

INSALATA CON RUCOLA & ZUCCA

Qualche sera fa ho preparato un contorno abbondante a base di zucca e cipolla al forno e in questi giorni lo sto utilizzando per creare nuovi abbinamenti così che il sapore sia sempre un po’ diverso e stuzzichi anziché… stufare! Oggi è il turno dell’insalata:...
MENÙ DI SETTEMBRE

MENÙ DI SETTEMBRE

In parte estate, in parte autunno, nella natura come in tavola! A settembre si mangia benissimo, perché sono ancora gustosi molti dei prodotti che hanno caratterizzato l’estate (peperoni, melanzane, zucchine) e compaiono i primi ortaggi che ci delizieranno in...